La nostra selezione comprende: prosciutto crudo San Daniele, Carne salata, Mortadella di cinghiale, Speck. Grana, Primo sale, Piacentino Ennese, Ubriaco rosso. Accompagnati da miele, marmellate e sott'olii.
Pomodoro, cipolla, olio, sale e origano
stracciatella e prosciutto crudo / zucchine marinate alla menta e patè di pomodori secchi / lardo miele e mandorle / tonno, patè di olive e cipolla caramellata
patatine buccia* con bacon croccante e cheddar fuso
Patatine* + würstel + anelli di cipolla* + olive all'ascolana*
Misto fritto + nuggets, + alette di pollo + mozzarelline stick
5 o 10 pz.
5 pz.
6 o 12 pz.
Melanzane, zucchine e funghi grigliati, mozzarella
Cotto, pomodoro, mozzarella, olio, sale e origano
crudo, pomodoro, mozzarella, olio, sale e origano
Bresaola, grana, rucola, olio, limone e pepe nero
Mortadella, primo sale e pesto di pistacchio (home-made)
Tonno, lattuga, pomodoro e maionese
lattuga, pomodoro, uovo, pollo, fritto, bacon, salsa ceasar-servito con patatine
caponata e mozzarella
Cotoletta di pollo, pomodoro, lattuga e maionese
Involtini di vitello, primo sale, cipolla e pesto di pistacchio (home-made)
Involtini di vitello, provola affumicata, bacon, lattuga e pomodoro
Involtini di vitello, stracciatella, pomodori secchi, cipolla croccante
Porchetta, provola affumicata, patate con buccia*, cipolla caramellata e maionese
Würstel, patatine*, ketchup e maionese
tartare di manzo, lattuga, mela verde, melanzane sott'olio, capperi e maionese al lime
pork belly cotto a bassa temperatura, bbq (home made), coleslaw di cavolo e mela verde e cipolla croccante
hamburger, formaggio Ubriaco rosso, lardo, radicchio, , tabasco affumicato e miele
pollo impanato fritto, piacentino ennese, bacon, lattuga, pomodoro e maionese
Hamburger, mozzarella, pomodoro, lattuga, ketchup e maionese
hamburger, stracciatella, mortadella di cinghiale, bacon, pesto di pistacchio, cipolla
Hamburger, stracciatella, rucola pomodori secchi e funghi grigliati
Hamburger, mozzarella, bacon e pesto di pistacchio (home-made)
Hamburger, provola, porchetta, patate buccia* e maionese alla ‘nduja
Hamburger, cheddar, bacon, lattuga, cipolla caramellata e salsa smokey baconnaise
Hamburger, cheddar, bacon, uovo, cipolla caramellata, barbecue e salsa smokey baconnaise
circa 500gr.
circa 500gr.- Cotta con salsa Worcestershire, servita con rucola e scaglie di grana
circa 200gr. con fondo bruno - servito con patatine buccia o insalata verde
Hamburger (2 pz.), involtini (2 pz.), patate con buccia*, lattuga, pesto di pistacchio (home made) e barbecue
vitello o vegetariano*
2 stecche
Cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro parmigiano e ceasar
Finocchio, arancia, olive nere e cucunci
Bresaola, rucola, grana
Melanzane, zucchine, peperoni e uvetta passa
Cous cous,melanzane, zucchine e funghi
Melanzane, zucchine, radicchio e funghi
Lattuga, radicchio, rucola, pomodoro e cetriolo
vaniglia, cioccolato o pistacchio
cioccolato o pistacchio o caramello salato
gelato o vaniglia o cioccolato o pistacchio
pistacchio e torroncino (gluten free)
nocciola e cioocolato (gluten free)
mono porzione ai frutti di bosco (gluten free)
alle mandorle
alla nocciola
al cioccolato
